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9月22日(木)から25日(日)早朝まで、
新潟→富山→岐阜を回った、3泊3日の車中泊の旅の記録です。 これまでの記事は、 その1:戸隠岩戸屋でおそば その2:道の駅あらいで車中泊 その3:道の駅親不知と海の駅蜃気楼 その4:立山駅と道の駅なめりかわ その5:道の駅氷見で車中泊 その6:早朝の五箇山散策 旅の3日目。 早朝から五箇山を探索したあとは、 道の駅上平で朝ごはん。 続きを読む前に、どれか1個クリックしてくれるとうれしいですー(笑) 昨日、立山ちかくの野菜直売所で購入したお米を炊きます! 一足お先に朝ごはんを済ませた珊瑚さんはうたた寝…。 沸騰してから弱火で10分、 火から下ろしてひっくり返して待つこと15分ほど?で、 炊き上がりました-っ!!! コンビニで買ったカップみそ汁と、 昨夜の残りで朝ごはん♪ じゃーん! イカ一夜干しの天丼。 昨夜も登場した、道の駅あらいのイカ一夜干しの天ぷらに、 鎌田のだし醤油を掛けただけのシンプルな丼。 これがまぁ~美味しくて、美味しくて(涙) 鮮度が心配だったおとといの天ぷらも、全然イケました。 異常なかったけど、良いコはマネしないほうが良いかも??? どーん!2杯目は白エビ丼!おこげ付き♪ 白エビって甘くて美味しいですね(@@) ワサビの爽やかな辛味で甘さもより引き立って、 絶品の美味しさ! またね、富山産のコシヒカリもいい感じに炊けて、 静かな山あいの道の駅で食べる朝ごはんは、 ほんとーーーに美味しかったですよ! 売店オープンに合わせて、 五箇山豆腐を買おうと思ったけれど、 豆腐屋さんから届くのが遅れていて断念。 代わりに牛乳を一杯! コレも近くの牧場のモノ。 ヌシとに2人で、腰に手をあててグイッ! といただきました(^-^) 次回に続きます。 ※五箇山豆腐※ 縄でしばって吊るされている写真が有名で、 『枕にして寝た』とか『つまづいたら生爪はがれた(驚)』とか、 とんでもない伝説のある堅豆腐らしいデス。 木綿ズキとしては、どうしても食べてみたかったの…。 島豆腐も好きよ。
by sangomj
| 2011-11-11 07:58
| アソビ
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